Дебурбаж
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Дебурбаж

Дебурбаж (франц. débourbage, від débourber — очищати від грязі), рідко вживана назва операції відстоювання виноградного сусла перед бродінням при виготовленні білих виноградних вин (див. Виноробство ).

загрузка...