Гіпертонічні розчини , розчини, осмотичний тиск яких вище за осмотичний тиск в рослинних або тваринних клітках і тканинах. Залежно від функціональної, видової і екологічної специфіки кліток осмотичний тиск в них різний, і розчин, гипертонічний для одних кліток, може виявитися ізотонічним або навіть гипотонічним для ін. При зануренні рослинних кліток в Р. р. він відсисає воду з кліток, які зменшуються в об'ємі, а потім подальше стискування припиняється і протоплазма відстає від клітинних стінок (див. Плазмоліз ). Еритроцити крові людини і тварин в Р. р. також втрачають воду і зменшуються в об'ємі. Р. р. у поєднанні з гіпотонічними розчинами і ізотонічними розчинами застосовують для виміру осмотичного тиску в живих клітинах і тканинах.
