Гуарана (Paullinia cupana), вічнозелений чагарник сімейства сапіндових, дико зростаючий в Бразилії і Венесуелі. Семена Г. містять смоли, дубильні речовини і до 5% кофеїну . З них отримують пасту, також звану Р., яку застосовують в окремих країнах в медичній цілях. З пасти добувають кофеїн, її підмішують в шоколад і вживають для приготування напою, аналогічної кави.
