Гнойовики (Coprinus), рід капелюшних пластинчастих грибів. Плодове тіло тонке і ніжне, зазвичай незабаром після закінчення зростання розпливається в чорну рідину, якій раніше інколи користувалися замість чорнила. Зростають на перегнійному грунті і гної, зрідка на деревах і деревині. Н. сірий (С. atramentarius) і Н. білий (С. comatus) часто зустрічаються в садах і парках.
