Галофіти (від греч.(грецький) hals — сіль і phyton — рослина), рослини, що виростають на сильно засолених грунтах: по берегах Морея, на солончаках і тому подібне Розрізняють 3 групи Г. Солянки (евгалофіти, або сьогодення Р. ), клітки яких мають протоплазму, дуже стійку до високих концентрацій солей (головним чином хлористого і сірчанокислого натрію), і нагромаджують їх в значній кількості. Вони переважно володіють м'ясистим листям і стеблами. У СРСР з солянок поширені солонець, сведа і ряд пустинних напівчагарників. Кріногалофіти — рослини, здатні виділяти що назовні нагромаджуються в них солі за допомогою особливих залозок, що покривають листя і стебла. У суху погоду вони покриваються суцільним нальотом солей, який згодом частиною здувається вітром, частиною змивається дощами. До цієї групи відносяться поширені в напівпустелях і сухих степах види кермека, тамарікси і ін. Глікогалофіти — рослини коренева система яких дуже мало проникна для солей, і тому в їх тканинах не відбувається накопичення солей. Це — різні види полини, що покривають в СРСР величезні простори засолених напівпустель, і ін. рослини. Серед культурних рослин сьогодення Р. немає, існують лише рослини, що володіють більшою або меншою мірою солестійкості. Див. Солестойкость рослин .
