Галловейськая порода
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Галловейськая порода

Галловейськая порода великої рогатої худоби, порода м'ясного напряму. Виведена в Шотландії, в районі Галлоуей (Галловей, Galloway, звідки назва). Худоба комола, переважно чорній масті, зустрічається темно-бурий і сірувато-жовтий, з широким білим поясом від задніх кутів лопаток до попереку. Статура пропорційна. Мускулатура багата. Маса биків 600—700 кг, корів 400—450 кг Забійний вихід 65—70%. М'ясо рівномірно перешаровано жиром, хороших смакових якостей. Молочна продуктивність близько 1500 кг В кінці 19 ст Р. п. стали вивозити до Канади і США. У СРСР завозилася (з 1963) в невеликій кількості з метою вивчення можливості використання для схрещування з ін. породами.

загрузка...