Вяжущие средства, вещества, которые при воздействии на слизистые оболочки или повреждённую кожу вызывают частичное свёртывание белков поверхностных слоёв тканей с образованием белковых плёнок, защищающих нижележащие ткани от влияния раздражающих агентов. При этом происходит сужение кровеносных сосудов и уплотнение их стенок, вследствие чего уменьшаются выпотевание из них жидкости и отёчность. К органическим В. с. относятся танин, получаемый из чернильных орешков, и другие вещества, содержащиеся в растениях (коре дуба, плодах черники, листьях шалфея, цветках ромашки и др.), а также слабые растворы спирта и формалина; к неорганическим — некоторые серебра препараты — разведённые растворы нитрата серебра (ляпис), препараты цинка, свинца (свинцовая вода), висмута (нитрат висмута основной, ксероформ и др.), алюминия (жидкость Бурова) и пр. В. с. применяют наружно при воспалительных заболеваниях кожи и слизистых оболочек и внутрь — при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастритах, колитах, язвенной болезни желудка), а также как противоядия при некоторых отравлениях, особенно алкалоидами (атропином, скополамином и др.).