Вальці (від йому.(німецький) Walze — валок, каток), робочі органи дробильних, борошномельних, штампувальних і ін. машин у вигляді гладких або рифлених валків, циліндрів або конусів (що обертаються, як правило, у різних напрямах), оброблювальних матеріал при проходженні його між ними, наприклад вальці кування, дробильні і ін.