Біо закон , закон, що визначає кут повороту jплоскість поляризації лінійно поляризованого світла, що проходить через шар аморфної речовини з природною оптичною активністю (тверде тіло, розчин або пари): j = [a]· d · з , де [a] — постійна обертання, d — товщина шаруючи речовини, з — його концентрація. Б. з. встановлений Же. Б. Біо . Залежно від напряму повороту плоскості поляризації розрізняють право- і лівообертальні речовини. Б. з. виражає пропорційність кута повороту j числу молекул на дорозі світлового променя. Значення [a] визначається природою речовини, слабо залежить від температури, істотно — від довжини хвилі світла l (у першому наближенні [a] ~ 1/l 2 і змінюється складнішим чином поблизу смуг поглинання речовини) і може значно змінюватися при зміні розчинника унаслідок впливу останнього на внутрішньомолекулярні процеси в розчиненій речовині. Значення [a] для різних речовин приведені в ст. Оптична активність .