Букет (франц. bouquet), 1) красиво підібрані і скріпляючі квіти. 2) Ароматичні і смакові властивості, характерні для окремих сортів деяких продуктів (провина, сподіваючись, тютюну). У переносному розумінні — сильний, характерний запах.