Брункресс, водяна хрінниця, настурція лікарська (Nasturtium officinale), багатолітня трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Стебла Б. товсті, порожнисті, висотою 10—60 см , в нижній частині лежачі і такі, що укоріняються; листя перисторозсічене; квітки дрібні, білі; плоди — стручки. Зростає біля струмків, ариків, в стоячих водоймищах і в ін. вологих місцях в Західній Європі, Північній Африці і Західній Азії ка Індії. У СРСР зустрічається в центральній і південній смузі європейської частини, на Кавказі і в Середній Азії. Молоді втечі і листя (інколи і насіння) уживаються в їжу як пряна приправа і як салат. У Західній Європі, а також в США і в ін. країнах Би. культивують.
Літ.: Іпатьев А. Н., Овочеві рослини земної кулі, Мінськ, 1966.
