Бамія
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Бамія

Бамія (Hibiscus esculentus), однорічна рослина сімейства мальв. Висота рослини до 1,5 м-коду, на вигляд і квіткам нагадує бавовник. Батьківщина — Вост. Африка. Незрілі стручковидні плоди Б. в споживаються в їжу як овоч, із стебел виділяють грубі волокна, з насіння виготовляють сурогат кави. Культивується в тропічних і субтропічних країнах, в Сівбу. Америці і в Юж. Європі. У СРСР вирощують в Закавказзі.

  Літ.: Берлянд С. С., До агробіологічного вивчення бамії, в кн.: Лубові культури, М., 1950.

Бамія: листя, квітка і плід.