Баккара (baccarat), французьке виробництво виробів з кришталя, що виникло в 1816 на скляній мануфактурі Сент-Анн (заснований близько 1766) в р. Баккара. Прославилося в 2-ій половині 19 ст технічною досконалістю пишних і рясно прикрашених дробовим грануванням сервізів і ваз. У ужитку словом «Би.» позначають і самі вироби цього виробництва, яке існує і понині.