Асфодель (Asphodelus), асфоділ, рід рослин сімейства лілейних. Трави, переважно багатолітні, з потовщеними кореневищами або бульбоподібним корінням, вузьким прикореневим листям і високими (до 1 м-код ) стеблами, гронами білих квіток, що закінчуються, з бурими жилками на пелюстках. Близько 10 видів в Середземномор'ї і в Азії, а також на Маськаренських островах. А. albus (аффоділь), A. fistulosus і інші види покривають гірські луги в Юж. Європі. Ці види розводять як декоративні. Бульби А., що містять крохмаль і інші вуглеводи, вживають інколи в спиртній промисловості і для виготовлення клеївши.
