Асиметричний атом вуглецю, атом вуглецю в органічних сполуках, пов'язаний з чотирма різними заступниками, наприклад в молочній кислоті:
А. а. відзначають зірочкою . Наявність А. а. у молекулі обумовлює її оптичну активність (див. Ізомерія ) .
