Аминомасляная кислота

Аминомасляная кислота, органическое соединение; в зависимости от положения карбоксильной и аминогрупп различают: a-А. к., CH₃CH₂CH(NH₂)COOH, b-А. к., CH₃CH(NH₂)CH₂COOH и g-А.к., NH₂CH₂CH₂CH₂COOH. А. к. — высокоплавкие кристаллические вещества, растворимые в воде и не растворимые в эфире. a- и b-А. к. оптически активны, a- и g- А. к. широко распространены в животных и растительных тканях. b-А. к. в организмах не обнаружена.