Їдкі луги, добре розчинні у воді гідроокиси лужних металів, наприклад їдкий натр NAOH, їдке калі КОНУ. Надають роз'їдаючу дію на слизисті оболонки і шкіру. Широко застосовуються в багатьох галузях промисловості. Див. Луги .