Чуфаров Григорій Іванович [р. 1(14) .11.1900, селище Каслі (з 1942 — місто), нині Челябінської області], радянський фізико-хімік, член-кореспондент АН(Академія наук) СРСР (1953). Член КПРС з 1939. Закінчив Уральський політехнічний інститут (1928). Директор інституту хімії Уральської філії АН(Академія наук) СРСР (1939—46); ректор Уральського університету (1946—56). З 1956 працює в Уральській філії АН(Академія наук) СРСР (з 1971 — Уральський науковий центр). Основні праці присвячені фізікохимії металургійних процесів. Вивчав механізм і кінетику дисоціації і відновлення оксидів металів. Досліджував те, що хімічне труїть металів кислотами і дія інгібіторів; гаряче лудіння, цинкування і зневуглецювання железокремністих сталей. Нагороджений 2 орденами Леніна, 2 іншими орденами, а також медалями.
Соч.: Адсорбційно-каталітична теорія відновлення оксидів металів (совм. с Е. П. Татієвськой), у кн.: Проблеми металургії, М., 1953; Термодинаміка процесів відновлення оксидів металів, М., 1970 (совм. з ін.).
