Фукуї, місто в Японії, на о. Хонсю. Адміністративний центр префектури Фукуї. 227 тис. жителів (1974). Центр шовкопряда і шелкоткачества загальнояпонського значення. Виробництво синтетичних волокон, фарфорових і шкіряних виробів, паперу. Ремесла. Квітникарство (головним чином тюльпани на експорт). Університет (з 1949).