Суссекс, порода курей яєчного для м'яса напряму продуктивності. Виведена у Великобританії (Суссекс) схрещуванням місцевих курей з доркингамі, корнішамі, білими кохинхинамі, орпінгтонамі і брама. За кольором оперення є три різновиди: світлі, жовто-коричневі і червоні. Найбільш поширені світлі оперення С. Окраська у них зчеплена з підлогою, що дозволяє при схрещуванні С. з ін. породами розрізняти пів добових курчат. Дорослі півні важать 3,3—3,5 кг, кури — 2,5—2,7 кг, молодняк м'ясних ліній до 70 сут — 1,3—1,5 кг Яйценоскість курнув 160—170 яєць в рік. Розводять С. в багатьох європейських країнах, в СРСР — в невеликих кількостях.