Скарпель (итал. scarpello, от лат.(латинский) scalper — резец), инструмент для гладкой обработки камня в скульптуре. С. — круглый или гранёный стальной стержень; один его конец расширяется в виде лопаточки с острозаточенным краем, по другому, тупому концу наносят удары молотком-киянкой.