Селекции и семеноводства овощных культур институт Всесоюзный научно-исследовательский министерства сельского хозяйства СССР (ВНИИССОК), создан в 1970 на базе Грибовской овощной селекционной опытной станции (Одинцовский район Московской области), основанной в 1920. Институт имеет (1975): отделы — семеноводства; оценки качества сортов; физиологии и биохимии: механизации селекции и семеноводства; научно-организационный; лаборатории — селекции и семеноводства капусты; корнеплодов; паслёновых культур; тыквенных культур; лука и чеснока; овощных бобовых культур; малораспространённых культур; цветочных культур; генетики и цитологии; защиты растений; семеноведения; экономики; 8 опорных пунктов в различных зонах СССР.
Институтом разработаны методы генетико-селекционных исследований и теоретические основы элитного семеноводства овощных растений; выведено и внедрено в производство более 100 сортов, занимающих свыше 30% площади посева овощных культур в СССР и около 60% — в нечернозёмной зоне (1974). Лучшие из них: капуста белокочанная — Июньская, Номер первый грибовский 147, Амагер 611, Белорусская 455, Слава 1305, Подарок; капуста цветная — Ранняя Грибовская; огурец — Вязниковский 37, Муромский 36, Изящный; томат — Алпатьева 905-а, Грунтовый грибовский 1180; морковь — Нантская 4; свёкла — Бордо 237 и др. Большое внимание уделяется селекции гетерозисных гибридов и сортов огурца женского типа. За рубежом известны сорта капусты, корнеплодов, томата селекции института.
Институт является методическим центром и координатором работ по селекции и семеноводству овощных растений в СССР. Имеет аспирантуру. Издаёт «Труды» (с 1970). Награжден орденом Трудового Красного Знамени (1970).