Сарганообразные (Beloniformes) отряд рыб. Тело удлинённое, покрытое циклоидной чешуей. Боковая линия проходит вдоль нижнего края тела. Спинной и анальный плавники расположены в задней части тела. С. широко распространены в тёплых и умеренных водах; обитают в открытом океане, в мелководье и прибрежных водах и даже в пресных водоёмах. Населяют главным образом поверхностные слои воды. 4 семейства: полурылы, летучие рыбы, саргановые (Belonidae) и макрелещуки. У полурылов и саргановых кости ярко-зелёного цвета. Большинство С. (в том числе все морские) откладывают икру, но некоторые пресноводные формы (из полурылов) живородящи. С. имеют некоторое промысловое значение.
