Пуерарія
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Пуерарія

Пуерарія (Pueraria) рід багатолітніх в'юнких рослин (ліан) сімейства бобів. Листя трійчасте. Квітки сині або пурпурові в кистях пазух або мітелках. Плід - подовжений плоский боб. Близько 15 (по ін. даним, до 35) видів, в Південній і Східній Азії, Новій Гвінеї і Полінезії. П. лопатева, волосиста, або кудзу (P. lobata, раніше P. hirsuta) ¾ дерев'яниста ліана або трав'янистий багатолітник з в'юнкими або лежачими стеблами. Листя велике. Квітки пурпурові, в довгих кистях. Виростає в Китаї, Японії і Кореї. Обробляється в субтропіках і тропіках головним чином як кормове (йде на зелений корм і сіно), прядильне і сидеральноє рослина. Коріння і боби інколи споживають як овочі; з коріння отримують крохмаль (т.з. японський аррорут); стебла дають міцне волокно. Хороший закріплювач грунту. Як декоративне розводять на Чорноморському побережжі Кавказу і в Криму; легко дичавіє, утворюючи заросли.

Пуерарія лопатева: а — аркуш з суцвіттям; би — плід.