Портулак (Portulaca), рід одно- або багатолітніх соковитих м'ясистих рослин сімейства портулакових. Стебла розпростерті або висхідні, листя чергове або майже супротивне. Квітки частіше дрібні непоказні, рідше крупні одіночниє. Близько 100 (за іншими даними, до 200) видів в тропічних і субтропічних областях обох півкуль. П. городний (P. oleracea) — однорічний, повсюдно поширений бур'ян (космополіт); молоді стебла і листя його споживають як салат. П. крупноквітковий (P. grandiflora) з Аргентини і Бразилії — декоративний (головним чином для рабаток і клумб) однорічник з крупними яскравими квітками, що розкриваються лише на сонці.
