Пароохолоджувач, теплообмінний апарат для регулювання (пониження) температури перегрітої пари в котлоагрегате або перед турбіною. При зміні режиму роботи котлоагрегата температура перегрітої пари може мінятися в широких межах, і тоді П. необхідний для запобігання надмірному перегріву пароперегрівача або ж забезпечення нормальних умов роботи парової турбіни. П. зазвичай встановлюється в проміжному колекторі, в який поступає частково перегріта пара, або на виході пари з пароперегрівача. Охолоджування пари в П. досягається шляхом відведення від пари тепла живильною водою, яка або пропускається по трубках теплообмінного апарату (поверхневі П.), або безпосередньо упорскує в апарат (що упорскують П.). У останньому випадку для уприскування часто застосовують конденсат.