Османы (Diptychus), род пресноводных рыб семейства карповых. 3 вида, обитают в горных водоёмах Средней и Центральной Азии. В СССР — 2 вида. Чешуйчатый О. (D. maculatus) обитает в высокогорных речках. Длина до 50 см, весит до 1 кг. Питается растительностью и беспозвоночными животными. Нерест весной — летом. Его карликовая форма — редкочешуйный О. Северцова — не превышает в длину 25 см, весит до 200 г. Голый О. (D. dybowskii) обитает в горных реках и озёрах. 2 формы: речная и озёрная. Длина до 60 см, весит до 3 кг. Наиболее многочислен в озере Иссык-Куль, где служит объектом промысла. О., или алтайскими О., иногда называют также рыб рода Oreoleuciscus.
Лит.: Жизнь животных, т. 4, 1971; Никольский Г. В. ихтиология, 3 изд., М., 1971.
