Овін (застаріле), зрубова споруда, в якій в одноосібних селянських господарствах просушували перед молотьбою снопи хліба (іржі, пшениці, вівса, ячменю), а також льону і конопель. Сушка вироблялася теплим повітрям від печі або костриці, розташованих в поглибленій в землю частині О. («ямнике»). У верхній частині («садило») встановлювали снопи на горизонтально укладених жердинах («колосниках»). У дореволюційній Росії у зв'язку з примітивними способами молотьба О. була широко поширена (у північній і середній смузі). У колгоспах і радгоспах у зв'язку з прибиранням хлібів зернозбиральними комбайнами необхідність в спорудах для сушки скошеної маси відпадає.
