Мухин Єфрем Осиповіч [26.1(6.2) .1766, Чугуїв, нині Харківської області, — січень 1850, с. Кольцово, нині Смоленської області], російська лікарка — хірург, анатом, фізіолог, гігієніст і судовий медик. Професор Московської медико-хірургічної академії (1809—16), професор (1813—35), декан (1816—17 і 1821—26) медичного факультету Московського університету, головна лікарка (1802—12) Голіцинськой лікарні (нині 1-я міська лікарня в Москві). М. — один з основоположників анатомо-фізіологічного напряму в медицині і вчення про найважливішу роль головного мозку у всіх процесах здорового і хворого організму. М. належить перший в російській фізіології виклад основних положень рефлекторній теорії і ідей нервізму . Він створив вчення про закономірності індивідуального сприйняття зовнішніх і внутрішніх збудників (стимул-реакцій), що діють на людський організм, і використовував його для обгрунтування системи пожвавлення «мнимовмерлих» і фізіотерапевтичних методів лікування. М. — пристрасний пропагандист і організатор вакцинації в Росії. Значительни заслуги М. в розробці самостійної російської анатомічної термінології і впровадженні у викладання анатомії і судової медицини практичних занять студентів на трупах, в створенні методу препаровки синовіальних сумок на заморожених трупах. Заклав основи вітчизняної травматології: розробив оригінальні методи вправлення вивихів, лікування переломів і іммобілізації кінцівок з дотриманням фізіологічного їх положення і фіксацією сусідніх суглобів. Учнями М. були Н. І. Пирогів, І. Ст Буяльський, І. Е. Дядьковський і ін.
Соч.: Перші початки костоправной науки, М., 1806; Описи хірургічних операцій, ч. 1—2, М., 1807; De sensibilitatis sede et actione oratio, М., 1817; Курс анатомії, т. 1—2, М., 1818.
Літ.: Квасів Д. Р., Фізіологічні ідеї Е. О. Мухина, «Фізіологічний журнал», 1954, т. 40 № 1; Шилініс Ю. А., Е. О. Мухин і анатомо-фізіологічний напрям в медицині, М., 1960 (літ.).
