Ліази , клас ферментів; каталізують реакції негідролітичного відщеплення певних груп від субстратів з утворенням подвійних зв'язків і зворотні реакції приєднання груп по подвійних зв'язках. Л. ділять на вуглець-вуглець-ліази (деякі з них називаються синтазамі), вуглець-азот-ліази, вуглець-кисень-ліази і ін. Л., на відміну від лігаз, здійснюють синтазниє реакції без участі багатих енергією (макроергічних) з'єднань.