Люпин
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Люпин

Люпин (Lupinus), люпин, вовчий боб, рід рослин сімейства бобів. Головним чином трав'янисті однорічні і багатолітні рослини. Батьківщина Л. — побережжя Середземного моря і Північна Америка. У Західній і Східній півкулі виростає понад 200 видів Л. У культуру введено більше 10 видів. Найбільше поширення в Європі мають 3 однорічних вигляду — вузьколистний, або синій (L. angustifolius), жовтий (L. luteus), білий (L. albus) — і 1 багатолітній вигляд (L. polyphyllus). Однорічні Л. мають прямостояче стебло, що гілкується, заввишки до 1—1,5 м-код . Коренева система стрижньова, глибоко проникає в грунт. Листя зазвичай чергове, черешкове, пальчатосложниє. Суцвіття — вертикальна кисть. Квітки яскравого забарвлення, різного в різних видів. Плоди — шкірясті боби, опушені або голі, багатосім'яні, такі, що часто розтріскуються при дозріванні. Насіння різне формою, забарвленню і розмірам. Маса 1000 насіння Л. (у г ): синього 160—190, жовтого 130—150, білого 250—500.

  Вегетаційний період однорічних Л. 80—155 сут . Цей люпин добре зростає в районах достатнього зволоження на дерново-підзолистих піщаних, супіщаних, суглинних грунтах, на сірих лісових землях і звичайних чорноземах і дають на полях зниженої родючості високі урожаї вегетативної маси, багатої протеїном. На рихлих піщаних грунтах найбільш стійкі посіви жовтого Л. Все частини рослини Л. містять гіркі і отруйні алкалоїди (люпінін, люпанін і люпінідін). Згодовування твариною такого корму у великій кількості може викликати небезпечне захворювання — люпіноз. У 30-х роках 20 століть були виведені нові сорти Л. з різко пониженим вмістом алкалоїдів. Ці сорти стали основними кормовими сортами (у зерні кращих кормових сортів вміст алкалоїдів понижений до 0,025% замість 1,68% у вихідних гірких форм).

  Використання Л. людиною відомо з давніх часів. Зерна білого Л. були знайдені в гробницях єгипетських фараонів (2000 років до н.е.(наша ера)). Спочатку культивували Л. для здобуття зерна, яке використовували в їжу і на корм твариною після вимочування в морській і прісній воді. Пізніше за Л. стали висівати і на зелене добриво (сидерацію).

  Перші посіви Л. у Росії з'явилися в кінці 19 — початку 20 століть. До 1941 в СРСР Л. висівали в основному на зелене добриво і насіння. З 1955 відбувається швидке витіснення посівів гірких (алкалоїдних) Л. кормовими сортами. З кормових сортів виділені сорти жовтого Л. з бобами, що не розтріскуються. Зерно кормового жовтого Л. містить 38—46% протеїну, синього — 29—33%, білого 29—38%. Зелена маса кормових сортів охоче поєдаєтся тваринами і відрізняється хорошою переварімостью. Середні урожаї зеленої маси — 300—400 ц , зерна — близько 15 ц з 1 га .

  Для здобуття корму і зеленого добрива Л. зазвичай висівають в парових полях, застосовують також пожнивні і поукосниє посіви. Перед оранкою поля вносять фосфорно-калійне добриво. Висівають суцільним рядовим способом близько 1 млн. насіння схожості на 1 га . Для здобуття насіння застосовують широкорядні посіви із зменшеною нормою висіву. Перед посівом обов'язкова обробка насіння люпиновим нітрагином (інокуляція). Глибина закладення насіння не повинна перевищувати на піщаному грунті 3—4 см , а на суглинній — 2—3 см . Кращий час прибирання Л. на корм — фаза блискучих (що налилися) бобів.

  Посіви Л. у СРСР найбільш поширені в Білорусії, Литві, українському Поліссі, в Брянській і інших областях. За кордоном значні площі посіву Л. у Польщі і Італії.

  Л. багатолітній — багатостеблова рослина висотою до 1,5 м-код . Суцвіття — красива кисть завдовжки до 0,5 м-код . Квітки частіше синьо-фіолетові. Боби сильно розтріскуються при дозріванні. Насіння дрібне (маса 1000 насіння — 25 г ). Цей вигляд Л. вирощують в сидеральних парах (на зелене добриво), підсіваючи в ярове поле, що замикає сівозміну. Перспективна його підсівба як проміжного сидерата в озиме жито (восени перед випаданням снігу, зимою по снігу або ранньою весною). Зелену масу заорюють частіше під картоплю (навесні на другий рік). Для здобуття насіння і зеленого добрива Л. багатолітній висівають також на внесевооборотних ділянках — люпінниках, зелену масу щорік підкошують і відвезли для добрива інших полів. У лісівництві Л. багатолітній застосовують для підгону посадок їли і сосни.

  Деякі багатолітні Л. використовують як декоративні рослини. Основні хвороби Л.: фузаріоз, сіра гнилизна, борошниста роса, бура плямистість та інші. Заходи боротьби: протравлення насіння фунгіцидами, використання на посів стійких сортів. Небезпечні шкідники Л. — люцернова тля, люпиновий довгоносик, паросткова муха, зволікальники та інші. Заходи боротьби — обприскування посівів різними препаратами і інше.

 

Літ.: Люпин. Збірка статей, під ред. Н. А. Майсуряна, М., 1962; Алексєєв Е. До., Однорічний кормовий люпин, М., 1968; Алексєєв Е. До., Рубанов Ст С., Довбан До. І., Зелене добриво, Мінськ, 1970.

  Е. До. Алексєєв.

Види люпину: 1 — вузьколистний; 2 — білий; 3 — жовтий; 4 — багатолітній.