Луфарь (Pomatomus saltatrix), єдиний представник сімейства луфаревих загону окунеобразних. Тіло подовжене (до 115 см ), стисло з боків; важить до 15 кг . Луска циклоїдна. Зустрічається в тропічних і помірних морях; зграєва риба; у СРСР — в Чорному і Азовському морях. Здійснює значні сезонні міграції. Нерест порційний, влітку. Ікра пелагічна; плодючість від 100 тисяч до 1 млн. ікринок. Хижак, харчується оселедцем, анчоусами і іншими рибами. Об'єкт промислу.
