Лещина, орешник (Corylus), род листопадных кустарников, реже деревьев семейства лещиновых (или берёзовых в широком понимании). Цветки раздельнополые, распускаются раньше листьев; тычиночные — в повислых серёжках, пестичные — в двуцветковых соцветиях. Плод — одногнёздный, односемянный деревянистый орех с листовидной обёрткой (плюской). Около 20 видов, в лесной зоне Европы, Азии и Северной Америки. В СССР 7 видов. Многие Л. — ценные орехоплодные культуры. Наибольшее хозяйственное значение и распространение в Европейской части СССР имеет Л. обыкновенная, или лесной орех (С. avellana), — кустарник или деревцевые. до 8 м. Урожай орехов с 1 куста — до 3 кг и более. Размножается семенами, порослью от пня, корневыми отпрысками и отводками. Живёт до 80 лет. Основная подлесочная порода дубрав, хвойно-широколиственных и высокогорных хвойных лесов. На Дальнем Востоке встречаются Л. маньчжурская (С. mandshurica), Л. короткотрубчатая (С. brevituba), Л. разнолистная (С. heterophylla). На Кавказе, кроме Л. обыкновенной, растут Л. древовидная, или медвежий орешник, Л. колхидская (С. colchica) и Л. понтийская (С. pontica). На Кавказе и в Крыму культивируют Л. крупную, или ломбардский орех.
