Кофу, місто в Японії, в центральній частині о. Хонсю. Адміністративний центр префектури Яманаси. 182,7 тис. жителів (1970, перепис). Крупний транспортний вузол. Центр сільськогосподарського району (шовківництво і тваринництво, виноградарство). Шовкомотальна і шовкопрядильна, хімічна промисловість. Кустарне виробництво ювелірних виробів. Відомий курорт (гарячі джерела).