Ковганка, часничник, часникова трава (Alliaria), рід дворічних рослин сімейства хрестоцвітних. Листя цілісне, прикореневе — ниркоподібні, длінночерешчатиє. Квітки білі, в кистях. Плід — стручок. Рослини видають сильний часниковий запах. Близько 5 видів, в помірному поясі Євразії. У СРСР 2 види. Ч. черешкова, або Ч. лікарська (A. petiolata, раніше А. officinalis), зростає в тінистих лісах, чагарниках, по ярах і як засмічене в парках садах і городах. Придатна в їжу як приправа замість часнику; листя містить вітамін С, насіння — жирне масло, можуть замінювати гірчицю. При поїданні Ч. коровами молока набуває червонувато-жовтий колір і їдкий присмак.
