Кильчеваніє, передпосадкова підготовка держаків і саджанців винограду, що полегшує освіту на них кореневої системи. Нижню частину держаків поміщають в умови підвищеної температури, а верхню — в умови зниженої температури. При цьому утворюються каллюс (ранева тканина, що виникає в місцях пораненія держаків), зачатки коріння в нижній частині держака і затримується розпускання нирок. До. проводять в парниках або траншеях.
