Кешью, кажу, анакард, акажу (Anacardium occidentale), дерево заввишки до 12 м-код з сімейства сумахових. Культивують в тропіках. З шкаралупи ореховідних плодів добувають масло — кажу («кардойль»), вживане в медицині, а також їстівне ядро. Плодоніжка приємного кисло-солодкого смаку, що розрослася у вигляді груші, багата вітаміном С і цінується як фрукт (так зване яблоко-кажу). Із стволів старих дерев До. добувають камедь; вироби з деревини До. стійки до гниття.
Літ.: Алексєєв Ст П., Кажу, акажу. Anacardium occidentale L., «Субтропічні культури», 1959 № 1; Синягин І. І., Тропічне землеробство, М., 1968, с. 417 — 19.
