Кверцитрон, подрібнена кора (або екстракт з неї) деяких північноамериканських дубів (головним чином Quercus velutina tinctoria), використовувана для забарвлення шовку і шерсті в жовтий колір. До. містить глікозид кверцитрин, що розпадається при кип'яченні з кислотами на цукор рамнозу і власне фарбувальну речовину кверцитин (тетраоксифлавонол: C 15 H 10 O 7 ) — лимонно-жовті голки, погано розчинні у воді.
