Картулярії (позднелат., однина chartularium, від латів.(латинський) charta — грамота), збірки копій грамот, якими в середньовічній Західній Європі юридично оформлялися переважно земельні дарування на користь церкви; у До. включалися також і копії тих, що королівських подарували, а інколи і копії операцій між світськими особами. Не все До. збігалися з оригіналами. Найбільш ранні До. відносяться до кінця 7—8 вв.(століття), в кінці 13—14 вв.(століття) їх складання припиняється. До. крупних монастирів часто містять тисячі грамот. До. — одне з найважливіших джерел для дослідження соціально-економічних процесів, що протікали у феодальному селі. Їх дані дозволяють судити про величину і склад земельних володінь різних соціальних шарів, селянські повинності, дорогах утворення феодальної залежності селян і так далі
В більш широкому сенсі під До. в середні віки розумілися збірки будь-яких документів.
