Каберне, група французьких винних сортів винограду. Сорти Каберне Совіньон і Каберне Фран районують в СРСР: у Краснодарському і Ставропольському краях РРФСР, Криму і ін. районах Української РСР, в Молдавській РСР, Грузинській РСР і ін. Використовуються для виготовлення високоякісних червоних сухих, міцних і десертних вин, шампанських віноматеріалов.
