Жірянка (Pinguicula), рід багатолітніх комахоїдних рослин сімейства пузирчаткових. Листя в прикореневій розетці, переважно еліптичні, зверху покриті залозками, що виділяють слиз, до якого прилипають дрібні комахи, і сік з протеолітичними ферментами, розчинювальними білки тіла комахи. Квітки одіночниє, на довгих цветоносах, віночки двугубиє, з шпорцем, фіолетові, блакитні, рожеві, рідко білі; тичинок 2; плід — коробочка. Близько 35 видів в позатропічних областях Північної півкулі, а також в Південній Америці. У СРСР 6—7 видів, головним чином в північних районах. Найбільш поширена Ж. звичайна (P. vulgaris), така, що мешкає у вологих місцях.
