Жнивьё, стерня, нижняя часть стеблей зерновых культур, оставшаяся на корню после уборки урожая. Вместе со Ж. на поле остаются различные сорняки, вегетирующие до наступления морозов; в Ж. и сорняках находят убежище многие скрытостебельные вредители и возбудители болезней с.-х.(сельскохозяйственный) растений. Поэтому в большинстве районов СССР Ж. сначала лущат одновременно с уборкой или сразу после неё, затем при появлении всходов сорняков глубоко запахивают. При посеве пожнивных культур или озимых Ж. запахивают следом за косовицей. В районах с ветровой эрозией, суровыми и малоснежными зимами (степные районы Казахстана и Сибири) Ж. обрабатывают глубокорыхлителями или культиваторами-плоскорезами; это сохраняет на поверхности поля до 85—90% стерни, которая препятствует выдуванию почвы и способствует задержанию снега. Ж. оставляют нетронутым и после косовицы зерновых культур, под которые посеяны многолетние травы. См. также Зяблевая обработка почвы.
