Дюпюїтрен (Dupuytren) Гийом (6.10.1777, Пьер-Бюфьер, — 8.2.1835, Париж), французький хірург, член Паризькою АН(Академія наук) (1825) і Медичній академії (1820). З 12-річного віку вивчав в Парижі медицину, в 16 років став прозектором і почав читати лекції з анатомії. З 1815 керівник хірургічного відділення госпіталю «Отель Дье» і одночасно (з 1812) завідуючий кафедрою оперативної хірургії медичного факультету Паризького університету. Розробив різні операції: резекцію нижньої щелепи (виробив вперше в медичній практиці), підшкірне перерізання грудино-ключично-соскових м'язів, перев'язку крупних артерій. Описав переломи гомілки, променевій кісті і контрактуру долонного апоневроза (контрактура Д., перелом Д.). Одним з перших розробляв проблему вправлення застарілих вивихів. Після смерті Д. муніципалітет Парижа заснував музей його імені.
Соч.: Leçons orales de clinique chirurgicale faites á l''hôtel-Dieu de Paris, t. 1—6, P., 1832—34; Mémoires sur une maniére nouvelle de pratiquer I''opération de la pierre, P., 1836.
Літ.: Diday P., Guillaume Dupuytren, «Lyon Médical», 1879, t. 30, р. 253, 303; Memoir of Dupuytren, «Lancet», 1834/1835, v. 1, р. 820—25.