Дудник, дягель (Angelica), рід багатолітніх або дворічних рослин сімейства зонтичних. Крупні трави з дудчатимі стеблами і двічі-тричі перистим листям. Пелюстки переважно білі. Плоди сплюснуті із спинки, з крилоподібними краєвими ребрами. Близько 50 (по ін. даним, до 80) видів в Північній півкулі і Новій Зеландії. У СРСР 17 видів, головним чином на Далекому Сході. Найбільш поширений Д. лісовий (A. silvestris), зростаючий по лісах галявинам і чагарникам. Молоді рослини поєдаются скотом. Придатний для силосування. У плодах Д. містяться кумаріни .
