Дворічники, рослини, що живуть два вегетаційні періоди; у перший рік у них розвиваються лише вегетативні органи, в другій — крім того, ще квітки і плоди, після чого вони гинуть. ДО Д. відносяться капуста, ріпа, морква і інші овочеві рослини, а також багато декоративні Д. (див. Декоративні рослини ) .
