Грядковая і гребневая культура, обробіток з.-х.(сільськогосподарський) рослин на профільованій поверхні грунту — грядах і гребенях. Застосовується головним чином в північних, північно-західних районах і на Далекому Сході на надлишково зволожених важких безструктурних грунтах з високим рівнем грунтових вод, а також в тих випадках, коли незначний по потужності орний шар.
Гребені і гряди владнують навесні після перепахування і ретельного спушення грунту, незадовго до посадки або посіву. Для утворення гребенів на полі нарізують борозни на відстані 60—70 см одна від одної, гряд — 135—140 див. Зазвичай висота гребенів 16—20 см, ширина 20—25 см, гряд відповідно 18—25 см і 90—105 див. На грядах в порівнянні з гребенями, як правило, велика товщина грунтового шару, кращі температурний і водний режими грунту, що сприятливіше для розвитку кореневої системи рослин і їх живлення. На широкій поверхні гряд зручніше проводити міжрядні обробки. Проте грунт на гребенях в порівнянні з рівною поверхнею у весінньо-літній період прогрівається сильніше.
Картоплю обробляють на гребенях, морква — на грядах, останні просапні овочеві і кормові культури (капуста, помідори, столовий і цукровий буряк, бруква, турнепс і ін.) — на гребенях або грядах. На грядах висівають: морква трьома дворядковими стрічками (ширина міжрядь 28—30 см ) , столовий буряк трьома однорядковими рядками (30 см ) і цукровий буряк двома однорядковими рядками (45 см ) . На гребенях картопля, столовий і цукровий буряк, капусту, помідори і інші культури розміщують в один рядок. Нарізку гребенів і передпосівну їх підготовку проводять тракторними просапними культиваторами; нарізку гряд і підготовку їх до посіву — грядоделателямі або просапними культиваторами з переобладнаними підгортаючими органами. Для посадки картоплі по гребенях використовують картоплесаджалки різних марок з пристосуваннями для місцевого внесення органо-мінеральніх добрив; для посіву на гребенях і грядах — тракторні овочеві сівалки; для гребневого пунктирної сівби кукурудзи і цукрового буряка — переобладнані кукурудзяні сівалки. Випускається також комплекс машин для механізації обробітку і прибирання коренеплодів, що вирощуються на гребенях і грядах.
Літ.: Брауде Б. С., Тараса М. П.. Прийоми механізованого обробітку цукрового буряка в дослідному господарстві «Белогорка». у збірці: Цукровий буряк — коштовна кормова культура, Л. — М., 1961: Трульовіч Ст До., Брауде Б. С., Фоменко Ст М., Механізований обробіток моркви і столового буряка на грядах, Л., 1962: Полежаєв І. А., Цукровий буряк на корм, [М.], 1963.
