Волошськая порода (або валахськая) овець, порода грубошерстних овець шерстного для м'яса напряму. В кінці 19— початку 20 вв.(століття) вівці Ст п. розлучалися в багатьох районах Росії. Було декілька типів; найбільш чистий тип — степові волошськие вівці. Це крупні тварини з глибоким довгим тулубом. Хвіст довгий (60—65 см ), в підстави широкий, жирний, до кінця поступовий що звужується. Маса баранів 60—80 кг , маток 50—60 кг . Настриг шерсть за рік з баранів 3—5 кг , з маток 2—4 кг . Шерсть груба, неоднорідна, довжина 12—20 см . Забійний вихід до 55%. Вівці Ст п. широко використовувалися для схрещування з тонкорунними вівцями. На цій основі отримані коштовні стада витривалих тонкорунних овець з хорошими шерстними якостями. Помісей розводять у Волгоградській, Калінінграді, Ростовській і інших областях.
