Випарний апарат, апарат для концентрації розчинів твердих речовин в рідких розчинниках шляхом повного або часткового видалення розчинника у вигляді пари (див. Випаровування ). Ст а. для випаровування води, що поступає на живлення казанів в котельних і ТЕЦ(теплоелектроцентраль), а також для випаровування хладоагента в холодильних установках, називаються випарниками.
