Ванадати, солі ванадієвих кислот, похідних п'ятиокису ванадію V 2 O 5 . Самі ванадієві кислоти у вільному вигляді не виділені. Ст утворюються при розчиненні V 2 O 5 в лугах: V 2 O 5 + 2naoh = 2navО 3 + H 2 O.
Ст грають важливу роль у виробництві ванадію [його виділяють з розчину у вигляді Ca (VО 3 ) 2 і Nh 4 Vo 3 ]. Ст застосовують в текстильній промисловості як протраву при фарбуванні бавовняних тканин і для фіксації аніліну на шовку.