Бутиловые спирты, бесцветные жидкости с характерным спиртовым запахом. Известны четыре изомерных Б. с.: нормальный первичный (бутанол-1) CH3CH2CH2CH2OH (I), нормальный вторичный (бутанол-2) CH3CH2C*HOHCH3 (II), изобутиловый (2-метилпропанол-1) (CH3)2CH — CH2OH (III), третичный (триметилкарбинол) (CH3)3COH (IV). Б. с. I и II содержат неразветвлённые цепи атомов С. Спирт II содержит асимметричный атом углерода (помечен звёздочкой) и поэтому существует в трёх формах — двух оптически активных и третьей недеятельной, рацемической. Физические свойства всех Б. с. в известной мере близки между собой (табл.). Спирт I получают ферментативным брожением углеводов (глюкозы, крахмала и др.), а также синтетически. Спирт II образуется при гидратации псевдобутилена в присутствии серной кислоты:
CH3CH = CHCH3 + H2OXCH3CH2CHOHCH3,
Спирт III в смеси с др. спиртами получается из смеси CO и H2. Спирт IV образуется при гидратации изобутилена:
(CH3)2C=CH2+H2O ® (CH3)3COH.
Б. с. I—III применяют в качестве растворителей нитролаков, эгилцеллюлозы и др., бутанол-1 используют для получения сложных эфиров, например дибутилфталата, спирт IV — для получения искусственного мускуса, в синтезе моющих средств и др.